Рік / Дата збору: Дата виготовлення та фасування — 02 квітня 2026 року (ранній весняний збір 2026 року).
🍃 Смако-ароматичний профіль:
Аромат: Витончений, дзвінкий та багатий. Верхні ноти розкриваються свіжістю весняного саду, білих квітів та персика; нижні ноти відчуваються легким відтінком смаженого насіння, молодого мигдалю та солодкого ворсу.
Смак: Дуже ніжний, соковитий, м'який та округлий. Без зайвої гіркоти. Домінують відтінки свіжої зелені, білого персика, солодкого стручкового горошку та легка горіхова маслянистість.
Післясмак: Тривалий, освіжаючий та глибокий. На язиці лишається виразна природна солодкість, легка мінеральність та прохолодний квітковий шлейф.
🔬 Технологія / Особливості обробки: Ручна фіксація зелені у воках із постійним інтенсивним скручуванням (надає листу характерної форми «мушлі равлика») та підсушуванням (Чао Цін). Порційно запакований у стильні паперові стики-конуси для збереження форми тендітного листка та ефірних олій.
⚡ Вплив на організм та настрій: М'яке весняне оновлення: Завдяки високому вмісту амінокислот і вітамінів швидко дарує відчуття бадьорості, знімає втому та підвищує тонус.
Концентрація та легкість: L-теанін допомагає розслабити тіло, залишаючи розум ясним, зібраним та сфокусованим.
Антиоксидантний заряд: Чудово освіжає, прискорює обмін речовин та очищує організм.
🌿 Атмосфера та асоціації:
Це сонячний весняний ранок у фруктовому саду на березі прохолодного озера, коли перші промені сонця висушують краплі роси на квіткових пелюстках.
🧀 Гастрономічна поєднуваність (Food Pairing):
Ніжні мигдальні макаруни, сушена папая, свіжий кеш'ю, фрукти або легкий вершковий сир.
👤 Для кого цей чай:
Для шанувальників вишуканих та ніжних зелених чаїв, які цінують солодкі квітково-фруктові профілі, а також для тих, хто шукає зручний порційний формат для швидкого та естетичного заварювання.
🫖 Як заварювати:
Традиційний спосіб / Проливи: 75–80°C | 1 стик (близько 5–7 г) на скляну гайвань або склянку 120–150 мл | Заварювати короткими проливами по 5–10 секунд із поступовим збільшенням часу. Витримує 5–7 насичених заварок. Recommended: заварювати методом «Шан Т投» (спочатку налити воду, потім висипати чай).
Настоювання в чашці/чайнику: 75–80°C | 1 стик на 400–500 мл води | Настоювати 2–3 хвилини.